BREAKING NEWS

Azeite e a saúde...

Cozinhar com azeite...

Cultura e o azeite...

domingo, 20 de maio de 2018

Karina Peloi explica maravilhosamente como escolherrr o que é AZEITE!








Olhe o canal da NUTI! Tem muito para aprender sobre o azeite!


Pode ler mais/créditos: https://www.youtube.com/watch?v=90IgCLY7OKM

Já não basta de comprar GATO por LEBRE no BRASIL???




BÁRBARA AJUDA VOCÊ 
 a escolher o que é azeite sem ser enganado!



Pode ler mais/créditos: https://www.youtube.com/watch?v=ORyII6JkQRE

quinta-feira, 10 de maio de 2018

A 1ª WORLD OLIVE OIL SUMMIT 2018- 7 /8 Junho



"Junho 7-8, o Centro Nacional de Exposições de Santarém (Portugal) vai sediar a primeira edição do World Summit 2018 Olive Oil ... "

Pode ler mais/créditos: http://www.mercacei.com/noticia/48857/Actualidad/primera-edici%C3%B3n-world-olive-oil-summit-marco-olivicultura-mundial.html

segunda-feira, 30 de abril de 2018

A Operação Isis - “Não vamos desistir. Nosso objetivo é orientar o consumidor. É muito difícil para ele saber o que é azeite de oliva conforme e não conforme”



"A fiscalização analisou 107 marcas de 65 empresas, divididas em dois grupos. No primeiro, 39 empresas tiveram 108 lotes de amostras aprovados. Já no segundo grupo, 26 empresas tiveram 160 lotes reprovados."

CRÉDITOS/FOTOS- Pode ler mais em:
https://www.gazetaonline.com.br/noticias/economia/2018/04/lista-fiscalizacao-reprova-amostras-de-azeite-de-oliva-no-brasil-1014129309.html
http://www.rdnews.com.br/economia-e-agronegocio/conteudos/99167


MARCAS REPROVADAS

Aldeia da Serra
Andaluzia
Anna
Barcelona
Casablanca
Castelo Real
Chef Ávilo Clássico
Conde de Torres
Do Chefe
Dom Cabral
Dom Gameiro
Donana Premium
Don Léon
Faisão Real
Faisão Real Gourmet
Fátima
Figueira da Foz
Imperatore
Lisboa
Lisboa Premium
Lisboa Tipo Único
Malaguenza
Mariza
O Vira
Olivenza
Paschoeto
Pazze
Porto Galo
Porto Valência
Pramesa
Quinta D’Aldeia
Quinta da Boa Vista
Quinta do Cais
Quinta do Fijô
Restelo
Rioliva
San Domingos
Santa Isabel
Serra de Montejunto
Temperatta
Tordesilhas
Torezani Premium
Torres de Mondego
Tradição
Vale Fértil
Vila Verona
Fonte: Ministério da Agricultura

sexta-feira, 30 de março de 2018

Páscoa || Pascha || Πάσχα || o פֶּסַח

sexta-feira, 23 de março de 2018

Cotações de azeite de 12 a 18 Março 2018


"...Espanha
Em Espanha, o volume de produção de azeite deverá ter superado 1,2 milhões de toneladas (+10% do que na campanha 2016-2017).
No país vizinho, as cotações do azeite virgem extra a granel continuaram em queda na semana em análise (Olimerca): as cotações regionais variaram entre o máximo de 3,30€/kg no mercado Sevilha e o mínimo de 2,95€/kg no mercado de Granada; nos mercados de Jaén e da Extremadura a cotação regional foi de 3,00€/kg.

Portugal

Em Portugal, a cotação mais frequente do azeite virgem extra a granel manteve-se em 3,85€/kg, na área de mercado Trás-os-Montes.
A cotação mais frequente do azeite virgem extra engarrafonado (garrafão de 5 litros) subiu na área
de mercado Trás-os-Montes. Globalmente, as cotações mais frequentes deste produto variaram
entre o mínimo de 4,23€/litro e o máximo de 5,10€/litro.
A cotação mais frequente do azeite biológico manteve-se em 10€/litro, na área de mercado Alentejo...."

Pode ler mais/ Créditos imagem e texto: http://agriculturaemar.com/cotacoes-azeite-informacao-semanal-12-a-18-marco-2018/

Produção de azeite em Portugal aumentou 80% face à 2017/18



"A informação foi hoje divulgada pelo secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Medeiros Vieira, em Trás.os.Montes, onde aprovietou para diizer ainda que as exportações de azeite atingiram os..."

Pode ler mais/ Créditos imagem e texto: http://expresso.sapo.pt/economia/2018-03-23-Producao-de-azeite-aumentou-80#gs.H=2RfGo

sábado, 24 de fevereiro de 2018

De Abrantes para o Mundo! Estamos aí BRASIL!

De Abrantes para o mudo! ESTAMOS AÍ BRASIL! Anazeites, azeite de Portugal um bem sem igual!

segunda-feira, 19 de fevereiro de 2018

Estamos aí! De Portugal para o Mundo! Azeite Galho d´Ouro na grande São Paulo! OLHA QUE BELEZAAAAAA! ;)

quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Ontem foi dia dos Namorados em Portugal! Aqui vai uma bela receita! Mas por favor usar azeite PORTUGUÊS!

quarta-feira, 14 de fevereiro de 2018

“um significativo aumento do volume de produção”



"Os técnicos do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas estimam “um significativo aumento do volume de produção” de azeite, relativamente à campanha 2016-2017, com “o azeite a apresentar baixos níveis de acidez e a ser quase todo classificado como virgem extra”.
Em termos gerais..."

Pode ler mais em/Créditos: http://agriculturaemar.com/producao-azeite-aumenta-significativamente-quase-todo-virgem-extra/

domingo, 21 de janeiro de 2018

Terras de Oliveiras e o BOM Turismo ! Claro, em Espanha...



sexta-feira, 19 de janeiro de 2018

“World Olive Oil Summit”



"

A 55ª Feira Nacional de Agricultura / 65ª Feira do Ribatejo decorre de 2 a 10 de Junho de 2018 no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, cuja temática vai incidir no “Olival e Azeite”.

Este ano realce para o “World Olive Oil Summit” que contará com a presença de ..."

Pode ler mais/Créditos: http://vozdocampo.pt/2018/01/18/olival-azeite-no-epicentro-da-proxima-feira-nacional-agricultura/

Já nas bancas....

quinta-feira, 18 de janeiro de 2018

No futuro não vai haver panais!


Créditos: https://www.tractorweb.tv/index.html





-1:19

Preços do azeite a subir...



"O preço do óleo aumentou ligeiramente mais uma semana. A tendência que prevalece desde o início da campanha de preços estáveis ​​ao mesmo tempo em que..."

Pode ler mais/Créditos: https://www.asajajaen.com/actualidad/sube-levemente-precio-del-aceite-una-semana-mas

domingo, 14 de janeiro de 2018

Cotações janeiro 2018



"... A procura excedia a oferta e não havia dificuldades no escoamento. A nível nacional, as cotações variaram entre o mínimo de 0,45€/kg e o máximo de 0,70€/kg. A campanha encontra-se na fase decrescente.

Azeite

Em Itália, as últimas estimativas apontam para um aumento de 100% no volume de produção de azeite, relativamente ao ano anterior. O preço médio do azeite virgem extra a granel desceu de 5,49€/kg em Setembro para 4,25€/kg em Dezembro.
O mercado espanhol continuou relativamente estável, quer a nível de preços, quer a nível de transacções.
Segundo a Poolred, a cotação média a granel do azeite virgem extra foi 3,64€/kg em Espanha, na primeira semana de 2018.
No nosso país, não foram registadas cotações a granel. As cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado (garrafão de 5 litros) variaram entre o mínimo de 4,23€/litro e o máximo de 5,00€/litro...."

Pode ler mais/Créditos: http://agriculturaemar.com/cotacoes-azeite-azeitona-informacao-semanal-1-7-janeiro-2018/

“Sem falsa modéstia, podemos competir com qualquer azeite do mundo”



"Quem pronuncia esta afirmação é Claudino Matos, Diretor Geral da ACOS, responsável pela realização do Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, que já vai na sua oitava edição e tem..."

Pode ler mais em/Créditos: http://vozdocampo.pt/2018/01/11/sem-falsa-modestia-podemos-competir-azeite-do-mundo/

“A qualidade do azeite, do campo até ao consumidor”, agendada para o dia 18 de janeiro

"Marca Portugal, para que te quero!"



"Criada pela deusa da sabedoria, a árvore da paz e da longevidade – a oliveira – produz o fruto a partir do qual se faz um sumo sagrado, que purifica o homem desde os tempos mais remotos. O azeite, alimento e medicamento, perfume..."
Pode ler mais/ Créditos: https://www.dinheirovivo.pt/opiniao/marca-portugal-para-que-te-quero/

Produção de azeite em Trás-os-Montes cai para quase metade!



"O Alentejo, o maior produtor nacional, passou a ser responsável por 71% da produção nacional
A região de Trás-os-Montes continua a ser a segunda maior produtora portuguesa de azeite, mas o seu peso a nível nacional caiu para quase metade numa década..."

Pode ler mais/ Créditos: https://www.dn.pt/dinheiro/interior/peso-de-tras-os-montes-na-producao-de-azeite-cai-para-quase-metade-numa-decada-9042142.html

terça-feira, 9 de janeiro de 2018

Globo informa que o Brasil consome pouquíssimo azeite!

Sabor Português - DOP e Biológico descubra-o!





Sabor Português Azeite “D.O.P.” (Denominação de Origem Protegida) e Biológico são azeites  certificados que cumprem as regras de certificação amolgadas pela União Europeia.
Sabor Português Azeite “D.O.P.” e Biológico são azeites provenientes de olivais de sequeiro inseridos numa área geográfica delimitada mais, em concreto na região norte de Portugal, região esta, composta por solos e clima característicos. Estes olivais centenários estão
 instalados em zonas com declives acentuados cujo solo é essencialmente mineralizado e, o clima, é seco de verão e gélido de inverno, factores que influenciam e tornam estes frutos -azeitonas- com características ímpares, resultando assim, azeites de excelência e incomparáveis.
Faça um apelo aos seus sentidos e descubra-os!

ANAzeites // Azeite de Portugal um bem sem igual! 

MAPA retirou do mercado 800 mil litros de azeite impróprios para o consumo!



A Bonde nos informa! Façam as contas de quantosssss contentores de 20``ou de quantos fexi tanques !!!!

"O Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento retirou do mercado 800 mil litros de azeite de oliva impróprios para o consumo, com indícios de fraude, de 64 marcas e 84 empresas brasileiras. Nesses produtos foi confirmada a presença de azeite "lampante" (não refinado) e outros óleos, como a soja, não permitidos pela legislação 

De acordo com a auditora fiscal federal agropecuária Fátima Parizzi, coordenadora geral de Qualidade Vegetal do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (DIPOV), de abril até novembro de 2017 foram fiscalizadas 76 marcas e realizadas 240 ações fiscais em todo o país.

As amostras coletadas foram..."

Créditos e podem ler mais em: http://www.bonde.com.br/bondenews/brasil/governo-retira-800-mil-litros-de-azeite-de-oliva-do-mercado-e-autua-84-empresas-454032.html

ANAzeites de Portugal para o mundo!


Bem-haja a toda a Equipa de Trabalho e Clientes!
Votos de um ano novo 2018 com muita saúde, alegria e paz!

Saudações, Ana Monteiro

segunda-feira, 25 de dezembro de 2017

Boas Festas!

quarta-feira, 20 de dezembro de 2017

BOM DIAAAA não há AZEITE dez reais!!!!!!



...
"“O consumidor precisa entender que não existe azeite de oliva extravirgem que possa custar R$ 9 ou R$ 10. É impossível, não tem como, porque é um produto in natura, que sofre interferência da chuva, do calor, às vezes de pragas que impactam a colheita, e ainda tem que pagar os custos em dólar antes de chegar ao real”, alerta Rita Bassi, presidente da Associação Brasileira de Produtores, Importadores e Comerciantes de Azeite de Oliva."
...

"O Brasil gasta quase um bilhão de reais por ano (US$ 289,4 milhões) na importação de azeite de oliva. Das 52,7 mil toneladas importadas em 2016 (contra uma produção local de apenas 90 toneladas), o Chile respondeu por 3,5 mil toneladas (6,6%) e ocupa o quarto lugar no ranking de nossos fornecedores. Portugal lidera isoladamente, com 31,5 mil toneladas (66% do mercado), seguido da Espanha (7,9 mil toneladas e 15%) e Argentina (5,4 mil toneladas e 10%)."...


Pode ler na totalidade esta matéria em/créditos: http://www.gazetadopovo.com.br/agronegocio/agricultura/nao-existe-azeite-extravirgem-a-dez-reais-ck0wcfvw0vwojdqkvu62dsf9o

Fuja das fraudes! Excelente explicação com Infografia!




"No sul da Europa, ele é conhecido como ouro líquido. Nada mais justo. Trata-se da principal fonte de gordura dentro da festejada dieta mediterrânea, composta ainda por pescadosvegetaisnozes e castanhas. O ponto é que não falamos de uma gordura qualquer. “O azeite é rico em ácido oleico, um tipo monoinsaturado que dá estabilidade ao produto e proporciona diversos benefícios à saúde”, destaca Juliano Garavaglia, doutor em..."

Pode ler mais em/ Créditos: https://saude.abril.com.br/alimentacao/por-dentro-do-azeite-fuja-das-fraudes/


Fique atento! Novo teste da Proteste Brasileira feito em Dezembro!




"...Anote esses nomes: Borgel, Do Chefe, Lisboa, Malaguenza e Tradição Brasileira. Esses ditos ‘azeites de oliva extravirgens’ estão fraudados. Esse foi o resultado que encontramos nos lotes específicos que avaliamos em laboratório. Além disso, nossas análises sensoriais mostraram que, na verdade, eles são azeites lampantes, ou seja, produtos indicados ao uso industrial, e não à alimentação humana, por seu cheiro forte e sua acidez elevada.
E como foram feitas essas análises? Levamos os produtos a laboratórios internacionais acreditados pelo Ministério da Agricultura (Mapa) e pelo Conselho Oleícola Internacional (COI)."
...

" Essa análise veio não só comprovar que os cinco azeites citados são lampantes, como também mostrou que Beirão, Broto Legal, La Española, Mondegão, Serrata e Tordesilha deveriam ser classificados como virgens, e não extravirgens."
....

Pode ler na integra esta avaliação efectuada pela PROTESTE BRASILEIRA em/Créditos: https://www.proteste.org.br/alimentacao/azeite/noticia/azeites-fraudados-dezembro



 
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